Cookingdom Уровень 76: Мороженое из бараньего желе
Видео-гайд и текстовое прохождение
Руководство по стратегии
Шаг 1: Сбор дров 🌲🪓
- Вы стоите у замерзшего озера ❄️, рядом находятся большие деревья и кучка дров.
- Поднимите топор 🪓 и срубите два больших дерева, пока они не упадут.
- Упавшие стволы автоматически превращаются в дрова 🔥.
- Игнорируйте маленькое дерево слева 🌳 — оно не нужно.
- Соберите все дрова в одну кучу, чтобы перейти к этапу мытья ингредиентов 🧺.
Шаг 2: Мойка и подготовка ингредиентов 🧼🥕
- Включите кран 🚰 и наполните раковину водой.
- Следующие ингредиенты загрязнены и нуждаются в мытье: бараньи ребра, бараньи ножки, лук, морковь, гранат, петрушка и лавровый лист 🧼.
- Положите их по одному в раковину. Как только они станут чистыми — сразу вынимайте 🧽.
- Пока они замачиваются, подготовьте остальные ингредиенты:
- Чеснок мыть не нужно 🧄. Просто очистите его и нарежьте на мелкие кусочки.
- Разрежьте лук 🧅 и гранат. Оставьте только гранатовые зёрна, а лук мелко нарежьте.
- Очистите морковь с помощью ножа для чистки 🥕, затем нарежьте кружочками.
Шаг 3: Варим баранину 🥘🔥
- Положите дрова под плиту и подожгите их горелкой 🔥.
- Поставьте бараньи ножки над огнём, чтобы сжечь шерсть, пока они не потемнеют. Затем верните их на тарелку 🍖.
- Поставьте каменный горшок на огонь и налейте в него воды 💧.
- Добавьте бараньи ребра, ножки, морковь и немного черного перца 🧂.
- Накройте крышкой и тушите до окончания таймера ⏲️.
- Добавьте нарезанный лук и зеленый горошек в горшок 🧅🌿.
- Добавьте ложку соли в рагу 🧂.
- Когда время истечет, с помощью шумовки выложите горошек на правую тарелку 🥄.
- Выньте бараньи ножки и положите их на левую тарелку 🦶.
- Оставшийся бульон вылейте в большую миску в центре 🍲.
Шаг 4: Готовим желе из баранины 🍖❄️
- Выложите вареный горошек в большую стеклянную миску в верхнем левом углу — всего три ложки 🥄.
- Положите бараньи ножки на разделочную доску, удалите кости и нарежьте мясо на мелкие кусочки 🔪.
- Добавьте мясо в стеклянную миску 🍖.
- Затем добавьте морковь 🥕.
- Наконец, залейте всё бульоном 🍲.
- На этом морозе содержимое быстро застынет и станет желе ❄️.
- Переверните миску вверх дном на тарелку и постучите по дну ложкой 🔄🥄.
- Желе из баранины аккуратно выскользнет на тарелку одним цельным куском 🎉.
Шаг 5: Украшение и подача 🍽️✨
- Посыпьте сверху зерна граната 🍒.
- Добавьте немного нарезанной петрушки для свежести 🌿.
- Сверху посыпьте черным перцем и добавьте немного кетчупа 🧂🍅.
- Отлично сработано — угощение на морозе готово! 🥳❄️