Cookingdom Уровень 63: Барбекю у моря 🌊🔥

План стратегии 🎮

Шаг 1: Почистить морепродукты 🦞🦀

• Закрой слив в раковине 🚰 и наполни её водой.
• Нажми на верёвки на лобстерах 🦞 и крабах 🦀, чтобы их снять.
• Положи лобстеров в раковину и хорошенько потрё их губкой 🧽 в левом верхнем углу. Верни обратно на тарелку.
• Повтори то же самое с крабами 🦀: почисти и верни на место.
• А потом очисть гребешки 🐚 и мидии 🦪 таким же способом.
• Вытащи пробку и слей воду 🚰 — не забудь, иначе уровень не пройдёшь!

Шаг 2: Разделать рыбу 🐟

• Положи рыбку 🐟 на доску и срежь голову, проведя ножом слева направо.
• Выбрось голову и кости 🦴 в мусорное ведро 🗑️.
• Нарежь рыбное филе крупными кусками и сложи в синюю тарелку.
• Мелко порежь чили 🌶️ и зелёный лук 🌿.
• Не забудь положить нож 🔪 обратно рядом с доской — иначе не пройти!

Шаг 3: Приправить и замариновать 🧂

• Проведи ножом 🔪 по спинке лобстера, чтобы надрезать.
• Сделай то же с крабом, а затем открой панцирь нажатием.
• Посыпь чёрным перцем 🧂 спинки лобстеров и крабов.
• Обмакивай кисточку в масло 🛢️ и смажь кальмара 🦑, гребешки 🐚 и куски рыбы 🐟.
• Посыпь измельчённым чили 🌶️ из маленькой миски на крабов и лобстеров.
• Смажь их устричным соусом и закрой панцирь у крабов.
• Посыпь измельчённым зелёным луком 🌿 гребешки.

Шаг 4: Жарим морепродукты 🔥

• Подними решётку гриля вверх, чтобы открыть угли.
• Подожги угли факелом 🔥 и опусти решётку.
• Выложи лобстеров 🦞, крабов 🦀 и кальмара 🦑 на гриль.
• Посыпь кальмара чёрным перцем 🧂.
• Когда морепродукты изменят цвет, щипцами переверни лобстеров и крабов. Кальмара сними и переложи на зелёный лоток.
• Готовых крабов отправь на большое круглое блюдо 🥘, а лобстеров — на длинное прямоугольное.
• Добавь на гриль куски рыбы 🐟, гребешки 🐚 и мидии 🦪. Гребешки раскроются от жара.
• Посыпь их чёрным перцем 🧂.
• Когда поменяют цвет, переложи рыбу на прямоугольную тарелку по горизонтали, гребешки — на круглую, мидии — на вертикальную.

Шаг 5: Подача блюда 🍽️

• Выложи листья салата 🥬 на дно большого блюда.
• Добавь дольки лимона 🍋, помидоры 🍅 и листья базилика 🌿.
• В три маленькие миски налей соус чили 🌶️, барбекю и горчицу 🌭.
• В определённом порядке разложи кальмара 🦑, мидии 🦪, гребешки 🐚, рыбу 🐟, крабов 🦀 и лобстеров 🦞 — порядок соблюдать обязательно!
• И в завершение — посыпь всё чёрным перцем 🧂. Уровень пройден 🎉!