Cookingdom Уровень 58: Павлова

Крутая стратегия

Шаг 1: Сбор фруктов

• В саду разбросаны различные фрукты, и есть три корзины с тканями разных цветов.
• Желтая ткань = лимоны, синяя ткань = голубика, розово-фиолетовая ткань = клубника.
• Собери все фрукты и рассортируй их по соответствующим корзинам — не пропусти ни одного!

Шаг 2: Подготовка фруктов

• Вставь пробку в раковину, включи кран и вымой лимоны.
• Разрежь лимон пополам, положи одну половину на соковыжималку (срезом вниз) и проведи вниз, чтобы выжать сок.
• Перелей лимонный сок в стеклянную миску в центре.
• Вымой персики, нарежь их на кусочки и верни на их тарелку.
• Вымой вишни и верни их на блюдо.
• Вымой киви, очисти их ножом, нарежь ломтиками и верни на место.
• Вымой листья мяты, обрежь стебли и верни листья на блюдо.
• Вымой голубику и клубнику, затем верни их на свои тарелки.
• Наконец, вытащи пробку из раковины, чтобы слить воду.

Шаг 3: Приготовление основы для торта

• Разбей пять яиц в стеклянную миску слева.
• Ложкой отдели желтки в стеклянную миску справа.
• Используй миксер, чтобы взбить белки до пены.
• Добавь муку, сахар и ванильный сироп, и перемешай до однородной массы.
• Зачерпни 8 ложек теста в ячейки противня.
• Поставь противень в духовку, закрой дверцу и включи ее.

Шаг 4: Приготовление начинки для торта

• Добавь сахар, сливочное масло и растительное масло в миску с желтками, затем хорошо перемешай.
• Перелей смесь в кастрюлю и включи плиту.
• Когда смесь закипит, перелей ее в пустую миску рядом с плитой.
• Добавь сироп и продолжай взбивать, пока не получится гладкая яичная смесь.

Шаг 5: Сборка и украшение

• Выложи яичную начинку ложкой на основы торта.
• Посыпь сахар сверху с помощью ложки.
• Укрась каждый торт листочком мяты.
• Разложи фрукты в трех комбинациях: Клубника + Голубика, Киви + Вишня и Персик.
• Вот и все — этап завершен!