
Cookingdom Уровень 53: Американский завтрак
Видео и текстовое прохождение
Крутая стратегия
Шаг 1: Приготовление теста для хлеба
- Добавь воду в миску для смешивания, затем зачерпни сахар и соль.
- Используй миксер, чтобы смешать муку и воду в тесто — остерегайся брызг!
- После смешивания протри полотенцем пролитую мучную воду на столе.
- Добавь кубик сливочного масла в тесто и продолжай смешивать, пока оно не станет гладким и эластичным.
Шаг 2: Выпечка тостов
- Перелей готовое тесто в форму для выпечки, закрой крышку и помести в духовку. Включи нагрев.
- После выпечки достань форму из духовки, открой крышку и вынь буханку.
- Нарежь тосты на разделочной доске и разложи ломтики на круглую тарелку ниже.
Шаг 3: Подготовка дополнительных ингредиентов
- Вставь пробку в раковину, включи кран и наполни ее водой.
- Промой помидоры и кинзу из корзины в раковине.
- На разделочной доске нарежь ветчину на кусочки и верни их на синий поднос.
- Нарежь вымытые помидоры и положи их на тарелку с тостами.
- Мелко поруби кинзу и добавь ее на ту же тарелку.
Шаг 4: Жарка яиц и ветчины
- Разогрей сковороду на плите и включи огонь.
- Влей растительное масло, и когда оно зашипит, разбей одно яйцо в сковороду, чтобы пожарить яичницу-глазунью.
- Деревянной лопаткой вынь яйцо и положи его на тарелку с ветчиной.
- Повтори для второго яйца.
- Добавь три ломтика ветчины в сковороду и жарь до золотистого цвета, затем вынь щипцами и верни на синий поднос.
Шаг 5: Сервировка завтрака
- Положи приготовленную ветчину и жареные яйца на центральную тарелку.
- Добавь кусочки помидоров и ломтики тостов на тарелку.
- Посыпь рубленой кинзой и щепоткой перца сверху.
- Вот и все — этот сытный этап завтрака пройден!