
Cookingdom Level 75: Udon
Panduan Video & Panduan Teks
Panduan Strategi
Langkah 1: Buat Adonan ๐
- Kamu akan menemukan campuran tepung gandum dan tapioka, toples garam, dan botol air.
- Ambil 3 sendok tepung ke dalam mangkuk kaca menggunakan sekop ๐ฅ.
- Buka toples garam dan ambil satu sendok untuk dimasukkan ke dalam botol air ๐ง๐ง.
- Aduk air garam dengan sendok gagang panjang hingga larut sepenuhnya ๐.
- Tuang air garam ke mangkuk dan aduk dengan pengocok hingga menjadi adonan ๐ฏ.
- Masukkan adonan ke dalam kantong plastik untuk didiamkan sejenak โณ.
- Setelah didiamkan, tutup adonan dengan sapu tangan dan pukul rata menggunakan palu ๐จ.
- Minigame whack-a-mole akan muncul โ ketuk untuk memukul kapibara yang muncul sampai bilah kemajuan penuh ๐ฎ.
- Lepaskan sapu tangan dan keluarkan adonan dari kantong ๐ฅก.
- Taburkan sedikit tepung di atas talenan agar tidak lengket, lalu pipihkan adonan dengan rolling pin ๐.
- Potong adonan menjadi 4 bagian persegi dan letakkan di atas piring ๐ฝ๏ธ.
- Tumpuk di atas talenan dan iris menjadi mie menggunakan pisau ๐.
- Taburkan tepung pada mie dan ketuk berulang kali agar rata dan tidak lengket ๐งผ.
- Sekarang kamu punya 4 gulungan mie โ letakkan dalam mangkuk untuk direbus ๐ฒ.
Langkah 2: Rebus Mie ๐ฅ
- Letakkan panci di bawah keran dan isi dengan air ๐ง.
- Tempatkan panci di atas kompor dan nyalakan api hingga air mendidih ๐ฅ.
- Setelah mendidih, masukkan 4 bundel mie satu per satu ๐.
- Gunakan sumpit besar dan tebal untuk mengaduk mie secara merata ๐ฅข.
- Tempatkan saringan di atas wastafel dan tuang mie serta kuah ke dalamnya untuk disaring ๐ฅ.
- Gunakan penjepit untuk memindahkan setiap porsi mie ke dalam mangkuk di bawah layar ๐ฒ.
Langkah 3: Siapkan Kaldu Dasar ๐ฅ
- Nyalakan kompor dan tuang air ke dalam panci ๐ฆ.
- Setelah mendidih, tambahkan 2 telur dan rebus hingga matang sempurna ๐ฅ.
- Sementara itu, rendam rumput laut dalam baskom berisi air ๐ฉ.
- Setelah telur matang, pindahkan kembali ke piring semula dan buang airnya.
- Tuang kaldu rumput laut ke panci, angkat rumput lautnya, dan tambahkan serpihan bonito ๐.
- Setelah mendidih, angkat serpihan bonito lalu tambahkan satu sendok garam dan gula ๐ง๐ฌ.
- Tambahkan kecap asin dan mirin, lalu aduk rata dengan sumpit ๐ฅข.
- Masukkan wortel, tulang babi, dan sayuran hijau, aduk rata lalu tutup dan biarkan mendidih ๐ฅ๐๐ฅฌ.
- Setelah matang, matikan api. Kaldu kaya rasa siap digunakan! โ
Langkah 4: Siapkan Topping ๐ณ
- Iris daging babi menjadi potongan tipis dan letakkan di piring ๐ท.
- Kupas telur rebus dengan mengetuk โ lalu belah menjadi dua ๐ฅ.
- Potong bagian putih daun bawang dan cincang bagian daunnya halus ๐ง .
- Iris kue ikan di atas talenan ๐.
- Susun semua topping di atas piring kecil, siap untuk dimasak ๐ฝ๏ธ.
- Beralih ke wajan, panaskan dan tambahkan minyak ๐ข๏ธ.
- Tumis bagian batang daun bawang hingga harum, lalu masukkan irisan daging babi ๐ฅ.
- Bumbui dengan garam dan kecap asin, tumis hingga matang sempurna ๐ณ.
- Angkat daging yang sudah matang ke piring. Topping kamu sudah siap! ๐
Langkah 5: Sajikan Hidangan ๐ฒ
- Sendokkan kaldu dari panci lalu tuang ke atas mie dalam mangkuk ๐ฅ.
- Tambahkan satu sendok irisan daging babi matang ke dalam mangkuk ๐.
- Letakkan 3 iris kue ikan dan 3 lembar rumput laut di sisi kiri dan kanan ๐ฅ๐ฟ.
- Tambahkan setengah telur rebus di sudut kanan bawah ๐ฅ.
- Taburi daun bawang cincang di atasnya ๐ฑ.
- Selamat! Kamu telah menyelesaikan level lezat ini! ๐๐