Panduan Cookingdom Level 75: Udon

Cookingdom Level 75: Udon

Panduan Video & Panduan Teks

Panduan Strategi

Langkah 1: Buat Adonan ๐Ÿœ

  • Kamu akan menemukan campuran tepung gandum dan tapioka, toples garam, dan botol air.
  • Ambil 3 sendok tepung ke dalam mangkuk kaca menggunakan sekop ๐Ÿฅ„.
  • Buka toples garam dan ambil satu sendok untuk dimasukkan ke dalam botol air ๐Ÿง‚๐Ÿ’ง.
  • Aduk air garam dengan sendok gagang panjang hingga larut sepenuhnya ๐Ÿ”.
  • Tuang air garam ke mangkuk dan aduk dengan pengocok hingga menjadi adonan ๐ŸŽฏ.
  • Masukkan adonan ke dalam kantong plastik untuk didiamkan sejenak โณ.
  • Setelah didiamkan, tutup adonan dengan sapu tangan dan pukul rata menggunakan palu ๐Ÿ”จ.
  • Minigame whack-a-mole akan muncul โ€” ketuk untuk memukul kapibara yang muncul sampai bilah kemajuan penuh ๐ŸŽฎ.
  • Lepaskan sapu tangan dan keluarkan adonan dari kantong ๐Ÿฅก.
  • Taburkan sedikit tepung di atas talenan agar tidak lengket, lalu pipihkan adonan dengan rolling pin ๐Ÿ“.
  • Potong adonan menjadi 4 bagian persegi dan letakkan di atas piring ๐Ÿฝ๏ธ.
  • Tumpuk di atas talenan dan iris menjadi mie menggunakan pisau ๐Ÿœ.
  • Taburkan tepung pada mie dan ketuk berulang kali agar rata dan tidak lengket ๐Ÿงผ.
  • Sekarang kamu punya 4 gulungan mie โ€” letakkan dalam mangkuk untuk direbus ๐Ÿฒ.

Langkah 2: Rebus Mie ๐Ÿ”ฅ

  • Letakkan panci di bawah keran dan isi dengan air ๐Ÿ’ง.
  • Tempatkan panci di atas kompor dan nyalakan api hingga air mendidih ๐Ÿ”ฅ.
  • Setelah mendidih, masukkan 4 bundel mie satu per satu ๐Ÿœ.
  • Gunakan sumpit besar dan tebal untuk mengaduk mie secara merata ๐Ÿฅข.
  • Tempatkan saringan di atas wastafel dan tuang mie serta kuah ke dalamnya untuk disaring ๐Ÿฅ„.
  • Gunakan penjepit untuk memindahkan setiap porsi mie ke dalam mangkuk di bawah layar ๐Ÿฒ.

Langkah 3: Siapkan Kaldu Dasar ๐Ÿฅ

  • Nyalakan kompor dan tuang air ke dalam panci ๐Ÿ’ฆ.
  • Setelah mendidih, tambahkan 2 telur dan rebus hingga matang sempurna ๐Ÿฅš.
  • Sementara itu, rendam rumput laut dalam baskom berisi air ๐ŸŸฉ.
  • Setelah telur matang, pindahkan kembali ke piring semula dan buang airnya.
  • Tuang kaldu rumput laut ke panci, angkat rumput lautnya, dan tambahkan serpihan bonito ๐ŸŸ.
  • Setelah mendidih, angkat serpihan bonito lalu tambahkan satu sendok garam dan gula ๐Ÿง‚๐Ÿฌ.
  • Tambahkan kecap asin dan mirin, lalu aduk rata dengan sumpit ๐Ÿฅข.
  • Masukkan wortel, tulang babi, dan sayuran hijau, aduk rata lalu tutup dan biarkan mendidih ๐Ÿฅ•๐Ÿ–๐Ÿฅฌ.
  • Setelah matang, matikan api. Kaldu kaya rasa siap digunakan! โœ…

Langkah 4: Siapkan Topping ๐Ÿณ

  • Iris daging babi menjadi potongan tipis dan letakkan di piring ๐Ÿท.
  • Kupas telur rebus dengan mengetuk โ€” lalu belah menjadi dua ๐Ÿฅš.
  • Potong bagian putih daun bawang dan cincang bagian daunnya halus ๐Ÿง….
  • Iris kue ikan di atas talenan ๐ŸŸ.
  • Susun semua topping di atas piring kecil, siap untuk dimasak ๐Ÿฝ๏ธ.
  • Beralih ke wajan, panaskan dan tambahkan minyak ๐Ÿ›ข๏ธ.
  • Tumis bagian batang daun bawang hingga harum, lalu masukkan irisan daging babi ๐Ÿฅ“.
  • Bumbui dengan garam dan kecap asin, tumis hingga matang sempurna ๐Ÿณ.
  • Angkat daging yang sudah matang ke piring. Topping kamu sudah siap! ๐ŸŽ‰

Langkah 5: Sajikan Hidangan ๐Ÿฒ

  • Sendokkan kaldu dari panci lalu tuang ke atas mie dalam mangkuk ๐Ÿฅ„.
  • Tambahkan satu sendok irisan daging babi matang ke dalam mangkuk ๐Ÿ–.
  • Letakkan 3 iris kue ikan dan 3 lembar rumput laut di sisi kiri dan kanan ๐Ÿฅ๐ŸŒฟ.
  • Tambahkan setengah telur rebus di sudut kanan bawah ๐Ÿฅš.
  • Taburi daun bawang cincang di atasnya ๐ŸŒฑ.
  • Selamat! Kamu telah menyelesaikan level lezat ini! ๐ŸŽŠ๐Ÿœ