Cookingdom Level 62: Campfire Beef Stew
Panduan Video & Langkah Teks
Panduan Strategi
Langkah 1: Kumpulkan Kayu Bakar π²π₯
- Di hutan segar π³, ambil ranting kering, masukkan ke keranjang.
- Ketuk ranting di pohon sampai patah dan jatuh.
- Kumpulkan semua ranting dari tanah ke keranjang.
- Kalau sudah bersih, ikat semua ranting pakai tali πͺ’.
Langkah 2: Siapkan Bahan π³
- Cuci semua bahan di sungai π β mulai dari wortel π₯, paprika πΆοΈ, parsley πΏ, bawang putih π§, dan bawang bombai π§ .
- Taruh bahan yang sudah dicuci di atas daun pisang π.
- Iris wortel π₯ tipis-tipis.
- Potong paprika kuning & merah πΆοΈ jadi kotak-kotak.
- Cincang parsley πΏ halus.
- Cincang bawang putih π§ dan bawang bombai π§ .
- Taruh daging π₯© di talenan, taburi garam π§ dari piring kecil.
- Balik dagingnya, taburi garam di sisi satunya juga.
Langkah 3: Masak Beef Stew π²
- Ambil sendok π₯, tuang minyak dari mangkuk kecil ke panci π’οΈ.
- Letakkan kayu bakar di bawah panci, nyalakan api pakai torch π₯.
- Kalau minyak sudah panas, masukkan daging π₯©, balik saat berubah warna.
- Angkat daging, potong jadi 4 bagian.
- Masukkan bawang bombai π§ , bawang putih π§, paprika πΆοΈ, dan wortel π₯ ke panci.
- Tambahkan bumbu dari 3 mangkuk kecil ke dalam panci.
- Tuang white wine πΆ ke panci.
- Masukkan potongan daging π₯© kembali ke panci.
- Aduk pakai spatula kayu π½οΈ sampai kuahnya mengental.
Langkah 4: Buat Roti π
- Pisahkan 2 piring di kanan, taruh satu di atas daun pisang π.
- Masukkan tepung & susu π₯, tambahkan bumbu campur π dari piring kecil.
- Aduk pakai batang kayu sampai jadi adonan π.
- Pindahkan adonan ke piring atas. Taruh piring kosong satunya di atas daun pisang.
- Pecahkan 3 telur π₯ ke piring kosong, aduk rata.
- Celup daun basil πΏ ke cairan telur, oleskan ke permukaan adonan.
- Taburi wijen di atas adonan.
- Nyalakan bara di bawah tungku pakai torch π₯.
- Letakkan piring adonan di atas api, tutup pakai tutup panci.
- Kalau sudah matang, buka tutup, pindahkan roti ke talenan.
- Iris roti π, oles mentega π§, tutup dua slice, bakar permukaan pakai torch π₯.
Langkah 5: Sajikan π½οΈ
- Sendokkan stew daging π² ke mangkuk kiri & kanan pakai centong π₯.
- Taburkan parsley cincang πΏ ke dua mangkuk.
- Letakkan 2 sendok π₯ di dalam mangkuk.
- Terakhir taburi lada hitam π§ β selesai π!