Panduan Cookingdom Level 49: Beans Sweet Soup

Cookingdom Level 49: Beans Sweet Soup

Panduan Video & Langkah Teks

Panduan Strategi

Langkah 1: Buat Jelly Cendol Hijau

  • Ambil gunting βœ‚οΈ dari kotak peralatan kiri bawah lalu gunting sachet hijau di atas.
  • Tuang permen hijau ke dalam panci 🍲, tambahkan tepung beras dari piring kecil, lalu tambahkan air πŸ’§ dan aduk rata.
  • Masukkan daun pandan ke dalam blender, tuang air πŸ’¦, tutup, lalu tekan tombol segitiga ▢️ hingga campuran berubah hijau cerah.
  • Tuang cairan hijau ke mangkuk kecil di bawah kompor.
  • Pasang tabung gas ke kompor kanan, nyalakan πŸ”₯, lalu tuang cairan hijau ke panci.
  • Aduk terus dengan whisk hingga kental dan berubah hijau pekat 🌿, matikan api, lalu tuang ke dalam wadah persegi panjang.
  • Masukkan wadah ke kulkas ❄️ hingga dingin.

Langkah 2: Masak Bubur Kacang Hijau & Mutiara

  • Tambahkan air dan gula ke panci, nyalakan api, lalu masukkan mutiara mentah 🌸. Setelah matang, pindahkan ke mangkuk kecil bagian tengah.
  • Taruh kembali panci di atas kompor, masukkan gula dan kacang hijau 🌱, lalu tuang air.
  • Atur besar api dengan memutar knob kompor searah jarum jam untuk membesar πŸ”₯ atau berlawanan untuk mengecilkan. Pastikan indikator sejajar dengan panah hijau di bar.
  • Saat kacang hijau mulai lunak dan air menyusut, tambahkan gula dan air lagi, lalu aduk dengan whisk hingga menjadi bubur kacang kuning kental πŸ₯£.
  • Tuang bubur ke mangkuk kecil paling kanan.
  • Balik ke kompor β€” buka kaleng santan πŸ₯₯ (ketuk bagian atas), tuang ke panci, lalu tambahkan gula, tepung tapioka, dan susu.
  • Aduk semuanya hingga santan matang dan kental, lalu tuang ke mangkuk kecil paling kiri.

Langkah 3: Rangkai Beans Sweet Soup

  • Ambil jelly cendol hijau dingin dari kulkas, letakkan di piring panjang kanan, lalu potong dadu kecil πŸ“.
  • Pindahkan semua potongan jelly ke mangkuk kaca di tengah.
  • Ambil masing-masing satu bahan dari enam kompartemen kecil di bawah lalu masukkan ke mangkuk campuran.
  • Terakhir, ambil santan dengan sendok bulat πŸ₯„ dan tuang banyak ke dalam mangkuk.
  • Selesai β€” Beans Sweet Soup cantikmu siap disajikan! 🍨✨