Cookingdom Level 38: Pan Fried Chicken With Vegetables ππ₯¦
Panduan Video & Teks π₯π
Panduan Strategi π
Langkah 1: Siapkan Sayuran π₯
- Di kebun πΏ, gunakan sekop untuk mencungkil lobak dari bawah tanah. Ulangi beberapa kali hingga semua lobak terkumpul dalam keranjang. Ada 3 jenis, masing-masing 2 buah.
- Lakukan sebanyak 5 kali hingga semua lobak masuk keranjang.
- Tutup saluran wastafel, isi dengan air π§, lalu cuci semua sayuran. Pindahkan ke talenan, potong daunnya dengan pisau.
- Kelompokkan sayuran yang sudah dipotong ke dalam mangkuk sesuai warna π.
- Buang sisa daun ke tempat sampah, lalu buka saluran air wastafel agar air bisa mengalir keluar β kalau tidak, kamu nggak bisa lanjut ke tahap berikutnya.
- Masukkan sayuran ke dalam loyang, tambahkan daun basil πΏ dan bumbu, lalu panggang dalam oven sampai matang.
Langkah 2: Siapkan Dada Ayam π
- Nyalakan kompor, panaskan minyak di wajan, lalu taburi dada ayam dengan merica hitam π§.
- Pipihkan bawang putih lalu masukkan ke dalam wajan bersama daun basil segar πΏ.
- Masukkan dada ayam ke wajan, biarkan sampai berubah warna.
- level38Item4
Langkah 3: Buat Saus π²
- Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang putih, bawang bombay, dan daun basil.
- Tuangkan kaldu daging dan garam π§, lalu aduk terus hingga saus berubah warna dan harum.
- Siapkan saringan di atas mangkuk biru, lalu tuangkan sausnya untuk menyaring bahan padat.
Langkah 4: Penyajian π½οΈ
- Belah sayuran panggang jadi dua dan susun rapi di piring.
- Iris dada ayam yang sudah dipanggang di talenan, lalu tata di samping sayuran.
- Gunakan sendok untuk menuangkan saus di atas ayam dan sayuran.
- Tambahkan krim πΆ, irisan lemon π, dan beberapa lembar daun basil β selesai deh, level clear! π