Indian Curry | Panduan & Strategi Cookingdom Level 36

Panduan Strategi 📌

Tuangkan beras dari mangkuk ke dalam panci rice cooker.
Tempatkan panci di bawah keran lalu isi dengan air untuk membilas beras hingga bersih.
Buka tutup rice cooker, masukkan panci, colok kabel listrik 🔌, tutup kembali dan nyalakan untuk mulai memasak nasi.

Lepas plastik pembungkus ayam.
Tutup saluran pembuangan wastafel dan bilas ayam di bawah air mengalir 🚰.
Pindahkan ayam ke talenan, keringkan dengan tisu, lalu potong menjadi beberapa bagian.
Masukkan potongan ayam ke mangkuk keramik besar di pojok kanan bawah.
Gunakan sendok untuk menambahkan empat jenis bumbu berwarna ke atas ayam.
Aduk potongan ayam searah jarum jam 🔄 di dalam mangkuk hingga merata dan warnanya berubah.
Penting ⚠️: Jangan lupa buang air di wastafel dengan melepas penutup sebelum lanjut ke langkah berikutnya.

Masukkan basil segar, bawang, tomat, kentang, dan wortel (masih kotor) ke dalam wastafel untuk dicuci — jangan lupa gunakan dan lepas stopper sesuai kebutuhan.
Setelah bersih, potong tomat 🍅, buang tangkainya, cincang lalu masukkan ke mangkuk merah.
Ulangi untuk basil, kentang 🥔, bawang 🧅, dan wortel, masing-masing dicincang dan diletakkan di mangkuk warna sesuai.
Pastikan kupas bawang dan wortel sebelum dipotong.

Nyalakan kompor lalu letakkan wajan di atasnya. Buka tutup dan tuangkan sedikit minyak.
Saat minyak panas, masukkan sayuran cincang dari piring kiri atas.
Gunakan sendok untuk menambahkan garam 🧂 dan merica ke dalam wajan.
Aduk bahan di dalam wajan berlawanan arah jarum jam 🔃 menggunakan spatula kayu sampai warnanya berubah.
Masukkan potongan ayam berbumbu, tambahkan empat bumbu berwarna dari kanan bawah, lalu tuang air.
Tutup wajan dan biarkan hingga matang.